2012年12月12日,上海臻厨食品有限公司举办首创新品“青麻鲜”上市会暨厨师晚宴,老板陈建军与总经理严国强发表讲话,答谢到场嘉宾以及庆祝新品上市。当晚大牌厨师云集于此,品尝用青麻鲜调味的独特菜品,更有孙兆国大师现场为大家亲理。臻厨借此机会为各位厨师提供了一个交流沟通的平台,我们也从中了解到以厨师的角度看待调味料对菜品的作用,以便臻厨今后在研发新品调味料上更加适应厨师的做菜手法以及食客的味觉体验。
青麻鲜作为臻厨独创新品,精选四川独有的新鲜藤椒和青辣椒为主料配以多种香辛料精制而成, 完美融合麻、辣、鲜、香,并完整保留鲜藤椒劲麻的独特风味。于菜肴的色、香、味、形各方面具到,特色鲜明,是厨房及餐桌调味的上品之作。
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